Houtskoolbarbecues
Met een houtskoolbarbecue kook je boven gloeiende houtskool of geschikte briketten. Vergelijk compacte modellen en grotere barbecues op grilloppervlak, roosterindeling en de manier waarop je de warmte regelt.
Waar let je op bij een houtskoolbarbecue?
Het formaat bepaalt hoeveel je tegelijk kunt bereiden. Een deksel en verstelbare luchttoevoer bieden andere mogelijkheden dan een open grill. Bekijk de eigenschappen van het model en kies brandstof en accessoires volgens de gebruiksaanwijzing.
- Kies voldoende grillruimte voor het aantal personen.
- Vergelijk de mogelijkheden voor luchttoevoer en roosterhoogte.
- Controleer de asopvang en het onderhoud van de barbecue.
