De Keij Kamado 6 QT Gietijzeren Dutch Oven, zonder pootjes is ideaal om heerlijke stoofpotten mee te maken op de barbecue. Deze pan heeft een inhoud van 5,7 liter. Met behulp van de accessoire ring die bij de divide and conquer wordt geleverd, hang je de pan eenvoudig boven de hete kolen. je kan hem ook direct op het rooster zetten of in de hete kolen. Doordat de deksel ook is voorzien van pootjes kun je deze omgedraaid gebruiken als skillet. De Dutch Oven heeft in de rand van de pan en in de deksel een kleine inkeping. Als je deze boven elkaar plaatst, kan hier lucht/kookvocht door ontsnappen. Wil je alle sappen liever in de pan houden? Draai de deksel dan een stukje en sluit de pan helemaal af. In het midden van het hengsel zit een knik, zodat de Dutch oven recht aan een ketting blijft hangen en de haak van de ketting niet schuift. 

Om je Dutch oven in topconditie te houden, is het belangrijk dat je de pan regelmatig "seseasoned". Seasonen gaat als volgt, maak de Dutch oven goed schoon met water en afwasmiddel. Zet het vervolgens in de oven of op de barbecue (160-200 graden) en verwarm de Dutch oven minimaal dertig minuten. Maak de pan en deksel hierna goed schoon met een doek of keukenpapier. Vet de gietijzeren pan met deksel daarna in met Crisco, geklaarde boter of rijstolie en haal het overtollige vet weg met een doek of keukenpapier. Plaats de Dutch oven terug in de oven of op de barbecue en verwarm deze voor een uur. Laat het daarna afkoelen en neem het overtollige vet weer weg. Wanneer de pan en deksel zijn afgekoeld, vet je de pan en deksel nogmaals in. Verwarm nogmaals een uur in de oven of op de barbecue. Nu is de Dutch oven weer volledig klaar voor gebruik.

Deze gietijzeren pan van 5,7 liter is geschikt voor de 18 inch Kamado BBQ.

Specificaties

• Hoogte exclusief deksel: 10 cm
• Hoogte inclusief deksel: 16 cm
• Breedte incl handvatten: 36 cm
• Diameter: 31,5 cm
• Diameter bodem: 27 cm
• Gewicht: 8 kg